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México batalla contra la mala alimentación
Uno de los principales problemas de ese país es la mala alimentación.
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“El desafío es volver a darle a la alimentación la importancia que se merece”
El doctor Oscar Rosero produce contenidos que ponen un gran énfasis en la alimentación.
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Ley de etiquetado frontal: la educación salva vidas
La OPS ha propuesto sistemas de etiquetado, en el frente de los envases de alimentos.
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Biba Quinoa: el primer súper alimento bebible
La bebida destaca su contenido de proteínas de alto valor biológico ricas en aminoácidos esenciales y fibra alimentaria, y está fortificada con vitaminas A, D2, E, B12 y Calcio.
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Cáncer: se investiga el rol crítico que juega el microbioma en la carcinogénesis y los cambios dinámicos que resultan de la dieta
A medida que avanza la tecnología de investigación, se conocen con mayor precisión diferentes detalles relacionados al origen de las anomalías celulares que componen al cáncer.
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